羊肉粉的成本核算方法。1、一碗羊肉粉羊肉约1.5元,优质米粉0.5元,各种调料约0.5元,羊汤约0.5元,水电气约0.5元。2、一碗羊肉粉市场价8到10元,一天按照销售200...
6元左右。12元一碗羊肉粉里面有2两左右的粉,价格是在1元左右,还有一些羊肉,价格是在3元左右,还有调料、人工等在2元左右,12元一碗羊肉粉的成本是6元左右,12减...
例如一碗9元的羊肉粉,羊肉价格一般较高,利润可能在3元左右,若是牛肉,一碗牛肉粉的成本是多少钱也不相同,因此在利润上可能在4-5元左右,若是干捞粉,加的一般...
10元一碗的羊肉,如果说40%是利润,那么净赚就是4块钱,成本是6块钱。净赚也就纯利润。成本包括了开羊肉粉店的房租,水电、人工开支,以及购买一碗羊肉粉里面的原...
通常食品零售业的毛利率在50%左右。
差不多 看你的售价和成本。正常来说是要赚取200%左右的毛利。也就是说,你的羊肉粉成本(包括原料、水电、人工、房租等)如果是5元,你大概就要卖15元左右。当然,...
如果像贵州那样把羊肉切很薄的话,应该有5块的利润。
水城羊肉粉大碗的9元,小碗8元,利润在一半多点
该食物一碗多少克是根据具体情况而定的。在制作羊肉粉时,商家会根据食客的需求和自己的制作习惯来确定羊肉和粉丝的用量。一般来说,羊肉和粉丝的用量会根据碗的大...
羊肉粉一般是用羊肉和粉丝做成的,羊肉的热量相比其它肉类算是比较高的,羊肉瘦肉每100克可食用部分的热量约为110大...
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